配膳会責任者F氏と休憩について話した。 （音声はこちら） youtu.be 【録音より抜粋】 「休憩の話に少し前に戻って、一度一か月分のみんなの給料をとある一人を抜き出してシミュレーションしたことがあった。そしたらやっぱり①休憩時間を設けないほうが全然…